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ENTE Treppe

Dessertkarte

Walderdbeergranité
Sao Thome Schokoladenganache, Mascarpone,
Sauerampfereis

19

 

 

Baba au Rum
Mispeln, Pecannuss - Krokanteis
19

 


Soufflierter Topfenknödel
Rhabarber, Champagnereis, Himbeeren
18

 

 

Käseauswahl vom Wagen
von unserem Affineur Waltmann aus Erlangen

24

 

 

Zubereitungszeit für Desserts ca. 25 min

Alle Preise in EURO und inklusive MwSt.

Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter nach der Legende

der Allergene und Zusatzstoffe.





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