• Резервирование
  •  
 
DeutschEnglishRussian
 
Ente U Boot

Высокая кухня

С 2006 года на кухне ресторана «ЭНТЕ» царит шеф-повар Михаэль Каммермайер. Кулинарный энтузиазм Каммермайера был по заслугам оценен гурманами: помимо многочисленных других гастрономических наград ресторан по-прежнему является обладателем престижной звезды «Мишлен». До того, как осесть в Висбадене, Каммермайер успел поработать во многих странах мира и набраться опыта у выдающихся кулинаров современности.

 

Вне зависимости от того, закажете ли вы комплексное меню «ЭНТЕ» или выберете отдельные блюда à la carte, – за столиками с белоснежными скатертями вас ждет удачное сочетание классических блюд европейской кухни в творческой интерпретации и зачастую с необычными акцентами, к примеру, шотландские морские гребешки с кукурузным крем-брюле, зеленой спаржей и кокосовым желе. С ними соседствует неизменно актуальная классика, например, жареная утка по фирменному рецепту ресторана.

 
В меню ресторана «ЭНТЕ» каждый найдет кулинарные композиции, которые придутся ему по душе. Приглашаем вас совершить незабываемое гастрономическое путешествие!





powered by hotelwebservice 2014