Willkommen im Restaurant ENTE Wiesbaden

Die ENTE Wiesbaden: Top-Restaurant in Wiesbaden

Achtung: Aufgrund der momentanen Situation und den aktuellen politischen Beschlüssen haben wir beschlossen die Restaurants Orangerie, ENTE und ENTE Bistro, zudem auch die Nassauer Hof Bar vorerst zu schließen. Weitere Informationen werden folgen. Wir freuen uns bald wieder für Sie da zu sein!

Das Gourmetrestaurant ENTE - seit 4 Jahrzehnten eine kulinarische Institution in Wiesbaden - gehört zu den bekanntesten Gourmetrestaurants in Deutschlands und ist mit 1 Michelin Stern und 16 Punkten bei Gault Millau ausgezeichnet. Mit Michael Kammermeier steht ein junger Koch am traditionsreichen Herd des Restaurants. Seine Küche bezeichnet er als „Inspired by the world´s flavour – apart from Antarctica“. Die Ente ist überall auf der Welt Zuhause – außer in der Antarktis. Ihre individuellen und saisonal unterschiedlichen "Flugrouten" in ferne Länder sind seine Inspirationsquelle für Aromen und Kombinationen. Unsere Sommeliers beraten Sie gerne zu der Vielzahl an Wein-„Persönlichkeiten“ und „Neu-Entdeckungen“. Klassische und überlieferte Handwerkskunst kombiniert mit jungem Teamspirit versprechen kreative und harmonische Interpretationen.

Weinwelt

Unsere Sommeliers nehmen Sie mit auf eine spannende Reise durch unsere Weinwelt. Lassen Sie sich ausführlich und kompetent beraten bei der Auswahl korrespondierender Weine zum Menü. Erst so wird der Besuch in der ENTE in Wiesbaden zum einmaligen Geschmackserlebnis.

arrangements

kulinarisches Erlebnis

  • ENTE Essen

    Gourmetküche

    Achtung: Aufgrund der momentanen Situation und den aktuellen politischen Beschlüssen haben wir beschlossen die Restaurants Orangerie, ENTE und ENTE Bistro,…
    mehr
  • ENTE Bistro

    ENTE Bistro

    Achtung: Aufgrund der momentanen Situation und den aktuellen politischen Beschlüssen haben wir beschlossen die Restaurants Orangerie, ENTE und ENTE Bistro,…
    mehr

LAGE

AdresseKaiser-Friedrich-Platz 3-4 , 65183 Wiesbaden

Telefon+49 611 133 666

Kontaktieren Sie unsente@hommage-hotels.com

Öffnungszeiten

Achtung: Aufgrund der momentanen Situation und den aktuellen politischen Beschlüssen haben wir beschlossen die Restaurants Orangerie, ENTE und ENTE Bistro, zudem auch die Nassauer Hof Bar vorerst zu schließen. Weitere Informationen werden folgen. Wir freuen uns bald wieder für Sie da zu sein!

 

Di-Fr: 18:30 - 22:00 Uhr

Sa: 12:00 - 14:30 Uhr und 18:30 - 22:00 Uhr

Annahmeschluss:

Samstagmittag 14:00 Uhr

Abends 21:00 Uhr

STAMMESSEN

Jeden Wochentag zwischen 12:00 Uhr und 14:00 Uhr bietet unser ENTE Bistro ein wechselndes Tagesgericht zum Preis von EUR 16,00 pro Person an.

Herr Steiner und sein Team freuen sich auf Sie!

 

SCHLIEßZEITEN 2020

Von Dienstag, 21. Juli 2020 bis Mittwoch, 05. August 2020 befindet sich die ENTE in der Sommerpause. Der letzte Öffnungstag ist Samstag der 18. Juli 2020. Ab Donnerstag den 06. August 2020 steht das gesamte Team der ENTE wieder zur Verfügung.

  • The chefs welcome appetizers were beautiful and delicious. I had the shredded foie gras for an appetizer it was heavenly! My husband enjoyed the corn creme brûlée with lobster. We had the duck for an…
  • My wife and I recently enjoyed a four-course menu with paired wines here. The ambiance, decor and service were impeccable, the food was delicious. The ingenious combinations of ingredients, flavours and…
  • This is one of my favorite restaurants in the whole world. The food, service and atmosphere was impeccable. I highly recommend it! I have never spent over 4 hours enjoying a restaurant as such.... You…
  • Went on a twenty plus guests corporate event to Ente. We had a lovely evening and I really want to compliment the kitchen on the quality of the food compared to how many people we were. I generally get…
  • If you want to lunch at the Ente (not open for lunch) or have a less formal dinner I recommend the Entenbistro, next door and Chief Kammermeier is in Charge here as well. Typical Bistro style, small…